La innovación abierta está emergiendo con fuerza en el sectores de alimentación y turismo. Esta transformación no es casual, sino una respuesta a las nuevas dinámicas y las crecientes demandas de los consumidores y el mundo en el que vivimos. Precisamente, los dos sectores que mencionamos son viejos conocidos en la economía y la sociedad de este país. ¿Cómo y por qué la innovación abierta se ha convertido en una figura clave de su dinamización?
-
En primer lugar, es importante destacar la evolución de los gustos y preferencias de los consumidores. Hoy en día, los consumidores son más conscientes que nunca de su alimentación y sus decisiones de viaje. Están buscando experiencias únicas y auténticas que les permitan conectarse con la cultura local y disfrutar de nuevas aventuras.
-
La economía circular es otra razón que ha impulsado la innovación en estos sectores. Las preocupaciones sobre el cambio climático, la gestión responsable de recursos y la conservación del entorno natural han destacado la necesidad de cambiar las prácticas actuales. Las empresas de alimentos y turismo están buscando soluciones innovadoras para reducir su huella ambiental. Esto puede incluir la introducción de prácticas agrícolas más sostenibles, el uso de materiales reciclables o biodegradables y la promoción de un turismo responsable y ecológico.
- Si nos centramos en la empresa, es evidente la creciente conciencia sobre su impacto ambiental y la necesidad de preservar los recursos naturales. De hecho, se está produciendo una revolución en la forma en que las empresas, las organizaciones y los consumidores abordan la industria turística y alimentaria. La consecuencia es un cambio tanto operativo como estratégico en la producción, distribución, consumo y gestión de productos y servicios en estos dos sectores clave de la economía global.
El rol de The Switchers y su objetivo
Es por este motivo que nace Open Eco Innovation Challenges: un programa impulsado por SwitchMed, Yomken y SDLI, con el objetivo de identificar desafíos reales de empresas del sector alimentario y del sector turístico, así como soluciones proporcionadas por emprendedores y startups verdes.
Esta iniciativa busca impulsar la innovación en los siguientes países del sur del Mediterráneo: Argelia, Egipto, Israel, Jordania, Marruecos, Líbano, Palestina y Túnez, así como conectar el ecosistema innovador de esta zona.
¿Estás interesado y quieres saber cómo participar?
Para cualquier emprendedor/a o colaborador de una startup que se encuentre en alguno de estos países, esta es una oportunidad única que se puede aprovechar hasta el 31 de octubre, fecha en la que finaliza el plazo para registrar candidaturas. Hacerlo es muy sencillo. Solo tienes que entrar en la plataforma de innovación y buscar el desafío en cuestión. Luego, debes hacer clic en el botón de aportar una idea y registrar la propuesta que, como startup o emprendedor, puedas ofrecer.
Un comité de innovación, compuesto por profesionales de The Switchers, Yomken, SDLI y cada empresa, se encargará de evaluar las propuestas recibidas y seleccionar las finalistas. Estas prepararán un breve discurso que presentarán públicamente en una sesión donde se elegirá a la ganadora.
La startup o emprendedor ganador comenzará una fase de prueba de tres meses de co-creación junto con la empresa y con el apoyo de SDLI, que facilitará sesiones Agile para ayudar a iterar y crear un prototipo de la solución.
Para obtener más detalles, puedes consultar el calendario completo:
¿Qué metodología seguiremos para llevar a cabo este proyecto?
En 2020, SDLI desarrolló, en colaboración con The Switchers, un manual de ecoinnovación abierta para ayudar a conectar a empresas e instituciones públicas en busca de soluciones de negocios verdes y circulares con proveedores emprendedores.
El manual abarca todo el proceso de corporate venturing, desde la llegada del solicitante de soluciones hasta la identificación de desafíos de innovación abierta y el desarrollo de la solución. El objetivo de este manual es proporcionar una guía para abordar los desafíos de innovación sostenible que enfrentan las empresas privadas y públicas de diferentes sectores. Se proporciona a los futuros facilitadores de la ecoinnovación abierta una comprensión de los procesos que desarrollarán y los servicios que ofrecerán a las partes interesadas en cada fase del camino.
SDLI utilizará esta metodología propia para llevar a cabo el programa Open Eco Innovation Challenges. No solo trabajamos en la identificación y formulación de los desafíos, sino que también ayudamos a encontrar la propuesta de valor que mejor alineará a los demandantes y oferentes de innovación. Una vez que hemos llegado a la versión más precisa del desafío, comienza el proceso de búsqueda en el ecosistema emprendedor relevante. La presencia de SDLI y la perspectiva global después de trabajar en cada una de las fases son clave para finalizar los acuerdos de colaboración e inversión entre ambas partes.
Open Eco Innovation Challenges es una gran oportunidad de desarrollo para muchas organizaciones que trabajan en la economía verde. Para SDLI, representa la posibilidad de trabajar de la mano de organizaciones como The Switchers en un proyecto que está muy alineado con la empatía, uno de los valores de la #Societatdelainnovació, y que los #Mindshakers llevamos en nuestro ADN.
